Om oss

Vi som driver Fristorps gård heter Marianne Järpedal och Tommy Christensson. Tillsammans har vi skapat en plats där mathantverk, kulturarv och vår genuina kärlek till vår gård, Fristorp, breda ut sig och blomstra.

Vår filosofi är enkel – vi vill göra produkter på riktigt. Utan onödiga tillsatser och genvägar. Precis som förr, när råvarorna fick tala för sig själva och recepten gick i arv mellan generationer.

Vi brinner för god mat och dryck i möten med människor. Vi vurmar för kultur såsom gamla hus, historia, trädgårdar. För oss är gården mer än en arbetsplats – den är ett livsprojekt där våra intressen och värderingar möts.

Tommy har bakgrund inom grafisk industri och bilindustrin och är även engagerad i lokalpolitiken. Marianne har arbetat som teatertekniker med inriktning på rekvisita och ljus. Hon älskar musik och sång, sjunger i två körer och är engagerad i flera organisationer inom lantbruk och mathantverk.

Samarbete och föreningsliv är viktigt för oss. Därför är vi aktiva i flera nätverk och organisationer som arbetar för lokal matproduktion, landsbygdsutveckling och mathantverk.

Idag arbetar vi tillsammans med ett par medarbetare inom produktion, trädgård och gårdsdrift. Under sommarsäsongen har vi hjälp av skolungdomar och vänner i caféet.

Välkommen till Fristorps gård
– vi är glada att få dela vår värld med alla som hittar hit!